İtalya'nın Yemeklerini Keşfetmek
Dünyadaki en popüler yiyeceklerden bazıları İtalya'ya kadar uzanabilir. Ne de olsa pizzanın doğum yeri burası. Ancak İtalyan mutfağında pizza ve makarnadan çok daha fazlası var. Eğer ilgileniyorsanız, rehberlerimizi keşfedebilir ve İtalyan mutfağının sunduğu birçok lezzeti keşfedebilirsiniz.En Ünlü İtalyan Şarap Bölgeleri İçin Bir Kılavuz
Şarap söz konusu olduğunda, İtalya nasıl ciddi bir sihir yapılacağını biliyor. Ülke, dünyanın önde gelen içecek üreticilerinden biridir ve çeşitliliği şaşırtıcıdır. Kuzeyden güneye, yüksek rakımlardan sahile, İtalya…
49İtalyan Şarapları ve İtalyan Toplumunda Önemi
Şarap dünyası, uzun zamandır lüks ve rafine yemek deneyiminin temelini oluşturuyor. Batı dünyasında, kırmızı şarap uzun zamandır iyi bir yemek deneyiminin temel unsuru olarak kabul ediliyor. Aslında, kültüre o kadar yerleşti…
47İtalyan Mutfağındaki Makarna Çeşitleri
Makarna, dünyanın en popüler ve en çok tüketilen gıdalarından biridir. Makarnanın çok yönlülüğü sadece popülaritesiyle eşleşir. Dünyanın neresinde olursanız olun, kesinlikle makarna yiyen insanlar bulacaksınız. Çorbalardan…
46İtalyan Zeytinyağı ve İtalyan Zeytin Çiftçileri
Dünyada çok çeşitli yağlar üretilse de zeytinyağı üretiminde sadece birkaç çeşidi kullanılmaktadır. Bu yağlar, zeytinyağı üretmek için en uygun zeytin çeşitlerini içerir. Özellikle zeytinyağı kullanan üreticilerin yağ…
46İtalyan Mutfağı ve En İyi Domates Sosu
Domates sosu, yazın domates hasadını değerlendirmenin en kolay, en lezzetli yollarından biridir. Domates, soğan, sarımsak ve kekik ile yapılan klasik kırmızı sos o kadar çok yönlüdür ki başka birçok yemekte kullanılabilir.…
49İtalyan Peyniri ve Aşçılıktaki Kullanımları
Makarna, dünyanın en popüler yemeklerinden biridir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Yapması inanılmaz derecede kolaydır ve sonuç olarak hemen hemen her şeyle eşleştirilebilir. Gerçekten, herhangi bir şey. Tavuk, sığır eti, deniz…
47
Dünyanın En İyi Şefleri - Anne Sophie Pic