Mükemmel Kombinasyonu Bir Araya Getirmek
Öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta kahvaltı olsun, birçok insan yemeklerinin yanında bir veya iki kadeh şarap içmeyi sever. Ancak yanlış eşleştirme her ikisini de mahvedebilir. Rehberlerimizin yardımıyla her çeşit yemek için en iyi şarap ve yemek eşleşmeleri hakkında bilgi edinin.Beyaz Şarap Neden Balıklı Kırmızıdan Daha İyidir?
Biftek ile en iyi şarap kırmızı şarap olarak bilinirken, beyaz şarap deniz ürünleri ile en ideal şaraptır. Beyaz şarabın kırmızı şaraba daha sağlıklı bir alternatif olduğu biliniyor ve bunun birçok geçerli nedeni var.…
114Domuz Eti ile Gidecek Bir Şarap Nasıl Seçilir?
Her yemek için şarap, doğru ambiyansı yaratmada ve doğru tonu belirlemede önemli bir rol oynar. Bu sadece arkadaşlarınızla ve ailenizle bir kadeh şarabın tadını çıkarmakla ilgili değil, aynı zamanda doğru fırsat için doğru…
92Hangi Beyaz Şarap Üzümleri Deniz Mahsulleri ile En İyisidir?
Deniz ürünleri, dünyanın en iyi restoranlarının çoğunda merkez sahnede yer alır ve bunun nedeni hiç de şaşırtıcı değil. İnce ve karmaşık soslardan salamura ve ekşi tatlara kadar, deniz ürünleri hemen hemen her tür yemek…
104Hangi Kırmızı Şarap Üzümleri Sığır Eti İle En İyidir?
Sığır eti en popüler kırmızı et türlerinden biridir. Çok yağsız bir protein kaynağıdır ve içindeki demir içeriği de yüksektir. Doyurucu ve doyurucu bir yemek yapar. İyi yapıldığında, aynı zamanda çok lezzetli olabilir.…
103Yeni Dünya ve Eski Dünya Şarapları Nelerdir?
Eski Dünya'ya karşı Yeni Dünya, şarap dünyasında uzun süredir devam eden bir tartışma olmuştur. Şarabın inceliklerini bilmeyenler için, şarabın Yeni Dünyası ve Eski Dünyası, dünyanın farklı yerlerinde üretilen farklı…
89Herkesin Bilmesi Gereken Klasik Yemek ve Şarap Eşleştirmeleri
Şarabın yüzyıllardır yemekle eşleştirilmesinin bir nedeni var. Tarımın ortaya çıkmasından önce bile insanlar çeşitli nedenlerle yiyecekleri şarapla eşleştiriyordu. Bir evliliği kutlamaktan zaferi işaret etmeye kadar, yiyecek…
90