Çeşniler ve Daha Fazlası
Dünyanın her yerinde yemek pişirmede her türlü farklı sos bulunur. Asya yemeklerinden hoşlananlar soya sosuna aşina olacaklar, Kuzey Amerika'da ise ketçap bir elyaftır. Burada bu soslar ve daha pek çok şey hakkında bilgi edinebilirsiniz.İtalyan Yemeklerinde Hangi Soslar Kullanılır?
İtalyan Yemeklerinde Hangi Soslar Kullanılır?
Bir İtalyan yemeği, çeşitli soslar ve tatlar olmadan eksik kalır. İtalyan yemekleri tamamen taze, yüksek kaliteli malzemeler kullanmak ve bunları mümkün olan en iyi şekilde kullanmakla ilgilidir. Bir İtalyan yemeği, çeşitli soslar…
53Ketçap, Hardal ve Mayonez: Çeşni Olarak Soslar
Ketçap, Hardal ve Mayonez: Çeşni Olarak Soslar
Ketçap, hardal ve mayonez denilince akla muhtemelen baharat olarak gelir. Beslenme için değil lezzet için kullanılırlar. Bununla birlikte, bu soslar sağlıklı bir diyette yağın yerine kullanılabilir. Ketçap, hardal ve mayonez, sirke,…
44
Güney Amerika Mutfağında Yaygın Soslar
İtalyan Yemeklerinde Hangi Soslar Kullanılır?
Çin Yemeklerinde Sık Kullanılan Soslar
Ketçap, Hardal ve Mayonez: Çeşni Olarak Soslar