Kızartma, Izgara ve Daha Fazlası – Yağla Nasıl Pişirilir
Kızartma yağı düşündüğünüzde, büyük olasılıkla cızırtılı bir kızartma tavası hayal edersiniz. Bununla birlikte, aslında yağla pişirmenin birkaç yolu vardır ve insanların inandığının aksine, mutlaka sağlıksız değildir. Basit kılavuzlarımızda farklı yöntemlerden bazıları hakkında bilgi edinin.
Ne Zaman Sote Edilir ve Hangi Yiyecekler Sote Edilir?
Yemek pişirmede sote, yemek pişirmenin en yaygın yöntemlerinden biridir. Az miktarda katı veya sıvı yağda tavada kızartma veya sığ kızartma içerir. Genellikle sebzeleri, balıkları veya etleri bir tavada sotelemeden pişirmenin bir…
103Derin Kızartma Kullanarak Hangi Yiyecekler Pişirilir?
Bazı restoranların çıtır çıtır kızarmış tavuklarında, balık filetolarında veya patates kızartmalarında bu dayanılmaz altın kabuğu nasıl elde ettiğini hiç merak ettiniz mi? Veya soğan halkalarında ve diğer kızarmış…
92Hangi Yiyeceklerin Barbekü Yapılacağı Nasıl Seçilir
Bir arka bahçeniz varsa, muhtemelen her hafta sonu en az birkaç mangal yakarak yaz mavilerini savuşturursunuz. Aileyi bir araya getirmek için bir kamp ateşi veya ızgara etrafında oturmak gibisi yoktur ve bir kez alıştıktan sonra,…
95