Fransız tatlıları, incelikleri ve sanatsallıkları ile bilinir. Fransız tatlılarının neden bu kadar ünlü olduğuna şaşmamalı. Enfes tatları ve ustaca sunumları ile bu tatlılar daha fazlasını istemenize neden olacak. Bir akşam yemeği partisi planlıyorsanız, bu tatlılardan birkaçını hazırlaması zor olmadığı ve herhangi bir özel gün için mükemmel olduğu için kolayca bir araya getirebilirsiniz. Fransız tatlıları lezzetli olmanın yanı sıra özenle tasarlanıyor. Sadece lezzetli tatlar değil, aynı zamanda herhangi bir misafirin daha fazlasını istemesine neden olacak karmaşık ve sanatsal unsurlara da sahiptirler. En ünlü Fransız tatlılarından bazıları şunlardır:
fırında Alaska
Fırında Alaska, genellikle düğünlerde servis edilen lezzetli bir tatlıdır. Fırında pişirilmiş Alaska, çikolatalı kurabiye kabuğu üzerinde bir kat vanilyalı dondurmadan oluşur. Daha sonra krem şanti görünümünü taklit eden bir beze tabakası ile doldurulur. Fırında Alaska, genellikle bir düğün resepsiyonuna meze veya tatlı olarak sunulan çok etkileyici bir tatlıdır. Bir düğüne ev sahipliği yapıyorsanız ve güzel bir tatlı yapmak istiyorsanız fırında Alaska en iyi seçeneklerden biridir.
Croquembouche
Croquembouche, bir pasta çubuğunun üzerine dökülen meyve katmanlarından oluşan tatlı, lezzetli bir tatlıdır. Çubuk daha sonra büyük bir çikolata parçası ile kaplanmış çırpılmış krema ile doldurulur. "Croquembouche" adı, "kırmak" anlamına gelen Fransızca "croque" kelimesinden türetilmiştir. Croquembouche, aynı anda gevrek ve tatlıdır. Misafirlerinizi hayran bırakacak çok etkileyici bir tatlıdır. Bir akşam yemeği partisine veya düğün resepsiyonuna ev sahipliği yapıyorsanız, croquembouche harika bir seçimdir. Misafirlerinizi hayran bırakacak çok etkileyici bir tatlıdır.
Gateau Tropezique
Tropézique, acıbadem kurabiyesine benzeyen popüler bir Fransız tatlısıdır. Ancak, çok daha zengin bir çikolata dolgusu ile yapılırlar. Tropezique daha sonra hindistancevizi talaşına sarılır ve pudra şekeri serpilir. Tropézique, acıbadem kurabiyesine benzeyen çok popüler bir Fransız tatlısıdır. Ancak, çok daha zengin bir çikolata dolgusu ile yapılırlar. Tropezique daha sonra hindistancevizi talaşına sarılır ve pudra şekeri serpilir. Tropézique, her durum için harika olan çok ferahlatıcı bir tatlıdır. Tatlı veya meze olarak servis edebilirsiniz. Her durum için çok ferahlatıcı bir seçimdir.
Kremalı kurabiyeler
Beze kurabiyeleri, tatlı bir beze buzlanma ile kaplanmış gevrek, gevrek kurabiyelerdir. Kurabiyeler, ahududu, fıstık, vanilya ve daha fazlası gibi çeşitli tatlarla pişirilir. Beze kurabiyeleri, tatlı bir beze buzlanma ile kaplanmış gevrek, gevrek kurabiyelerdir. Kurabiyeler, ahududu, fıstık, vanilya ve daha fazlası gibi çeşitli tatlarla pişirilir. Beze kurabiyeleri, her durum için mükemmel olan çok tatlı ve gevrek bir ikramdır. Hediye değişimi veya doğum günü partisi için mükemmeldirler.
hamur işleri
Hamur işleri, kruvasan, acı çikolata ve daha fazlası gibi çeşitli unlu mamullerden oluşan bir Fransız tatlısıdır. Hamur işleri zengin tatları ile bilinir ve genellikle çikolata veya vanilya ile doldurulur. Ayrıca makaron, mille-feuille ve daha fazlası gibi diğer hamur işlerini de deneyebilirsiniz. Hamur işleri, kruvasan, acı çikolata ve daha fazlası gibi çeşitli unlu mamullerden oluşan bir Fransız tatlısıdır. Hamur işleri zengin tatları ile bilinir ve genellikle çikolata veya vanilya ile doldurulur. Ayrıca makaron, mille-feuille ve daha fazlası gibi diğer hamur işlerini de deneyebilirsiniz. Hamur işleri kahvaltı, brunch ve hatta tatlı için mükemmeldir.
çikolata Şerbeti
Şerbet, genellikle meyvelerden yapılan serinletici bir buz tatlısıdır. Ancak çikolatadan yapılan çikolatalı şerbeti de deneyebilirsiniz. Çikolata şerbeti, çok kremsi bir doku oluşturmak için genellikle kırılmış buzla karıştırılır. Şerbet, genellikle meyvelerden yapılan serinletici bir buz tatlısıdır. Ancak çikolatadan yapılan çikolatalı şerbeti de deneyebilirsiniz. Çikolata şerbeti, çok kremsi bir doku oluşturmak için genellikle kırılmış buzla karıştırılır. Şerbet, sıcak bir yaz günü için harikadır.
Krem Brüle
Crème brûlée, kalıpta pişirilen muhallebiden oluşan çok zengin bir Fransız tatlısıdır. Daha sonra ramekin bir mumun üzerine yerleştirilir ve muhallebi yanana kadar yanmasına izin verilir. Crème brûlée, kalıpta pişirilen muhallebiden oluşan çok zengin bir Fransız tatlısıdır. Daha sonra ramekin bir mumun üzerine yerleştirilir ve muhallebi yanana kadar yanmasına izin verilir. Crème brûlée, herhangi bir misafirin daha fazlasını istemesine neden olacak çok etkileyici bir tatlıdır. Tatlı veya meze olarak servis edebilirsiniz. Her durum için harika.
Çözüm
Denemek için pek çok farklı Fransız tatlısı ile sadece bir tane seçmek zor olabilir! Klasik makaronlardan kabarık crème brûlée'ye kadar her damak zevkine ve duruma uygun bir şeyler var. Klasik limonlu tartlardan fırında Alaska'ya kadar, bunlar en ünlü Fransız tatlılarından sadece birkaçı. İlk önce neyi deneyeceksin?
En Geleneksel Fransız Yemekleri Nelerdir?
Fransız Yemeklerinde Kullanılan Yer Mantarları ve Mantarlar
Fransız Mutfağı - En İyi Boeuf Bourguignon
Fransız Mutfağında Balık ve Deniz Mahsullerinin Rolü