Paris, dünyanın en romantik şehirlerinden biridir ve nedenine şaşmamalı: muhteşem manzaraları, lezzetli yemekleri ve dost canlısı insanları ile eşinizi bulmak için daha iyi bir yer yok! Bu şehirde sevilecek çok şey var ve Michelin yıldızlı restoranlar bunlardan sadece biri. Michelin yıldızlı restoranlar, hem yemek yiyenlere hem de restoran müdavimlerine yüksek bir yemek deneyimi sunuyor. Kaliteli yemek sanatında eğitim almış şefler tarafından hazırlanan yemekleri yeme şansına sahip olacaksınız. Michelin yıldızları, olağanüstü yemekler sunan restoranlara verilir ve nedenini anlamak kolaydır. Paris'i ziyaret edip beslenme ihtiyaçlarınıza uygun Michelin yıldızlı bir restoran mı arıyorsunuz? Size yardımcı olmak için Paris'teki en iyi Michelin yıldızlı restoranların bir listesini hazırladık.
Michelin Bib Gourmand ödülleri nelerdir?
Michelin Bib Gourmand ödülleri, en çok rağbet gören ödüllerdir. Bunlar, paranın karşılığını fazlasıyla almak üzere verilir ve dönüşümlü olarak yalnızca sınırlı sayıda kuruluş için geçerlidir. Bunlar genellikle 35 € civarında üç çeşit bir menüye sahip olsa da, bu ödülü sunan bir restoran, diyet kısıtlamaları olan veya menü öğelerini seçerken daha seçici olmayı tercih eden kişiler için bunu değiştirebilir. Örneğin, Bib Gourmand ödülüne sahip bir restoran 35 €'ya meze, ana yemek ve tatlı sunabilir, ancak sınırlı kaynaklara sahip müşteriye set menü yerine bu üç menü öğesinden iki tanesini seçme hakkı verilebilir.
Paris'te Ne Yemek Sipariş Edilir
Başlangıçlar Geleneksel bir Fransız başlangıç arıyorsanız, kaz gras au meşale almanızı öneririz. Temiz, beyaz bir beze sarılmış, karamelize soğan ve soğandan yapılmış lezzetli bir hardalla servis edilen bir kaz ciğeridir. Fransız soğan çorbasıyla da yanlış gidemezsiniz. Serinletici ve hafif bir başlangıç için, frenk soğanı tereyağlı salyangozları veya sarımsak ve ekmek kırıntıları ile sotelenmiş ıspanağı deneyin. Başlangıçlar Geleneksel bir Fransız ana yemeği arıyorsanız, kuşkonmaz ve püre ile ızgara somon almanızı öneririz. Patates püresinin bir tarafı ile mükemmel bir şekilde eşleşen başka bir klasik Fransız yemeği. Bir diğer klasik ise yanında közlenmiş patates ve sebzelerle servis edilen kuzu kaburga. Daha modern bir Fransız ana yemeği için, doğranmış çiğ sığır etinin çiğ yumurta sarısı ve Dijon hardalı ile karıştırılmasıyla yapılan klasik bir Fransız yemeği olan biftek tartarını deneyin. Tatlılar Klasik bir Fransız tatlısı arıyorsanız, krep Suzette almanızı öneririz. Bunlar kalın, muhallebi benzeri vanilya sosuyla doldurulmuş klasik kreplerdir ve bir tarafı sotelenmiş muzla servis edilir. Bir diğer klasik tatlı ise sade kahvenin ladyfinger ve süt bazlı bir peynir olan mascarpone ile karıştırılmasıyla yapılan tiramisu. Daha soğuk aylarda, birçok Paris pastanesinden birini ziyaret etmek isteyebilirsiniz. Uzun bir yürüyüşten sonra sıcacık bir pastaneden daha iyi bir şey olamaz, özellikle de elinizde lezzetli bir ikramla!
Paris'teki Les Outre-Mains
Les Outre-Mains, 1988'de ilk Michelin yıldızını alan klasik bir Fransız restoranıdır. Bu, başkentin en eski restoranıdır ve 50 yılı aşkın bir süredir Michelin yıldızlarıyla ödüllendirilmiştir. Kaz ciğeri ve deniz ürünlerinde uzmandırlar ve atmosfer rahat ve kusursuzdur. Servis harika, personel çok cana yakın ve yardımsever ve fiyatlar çok makul.
Paris'te Chez Panisse
Chez Panisse, 1987 yılında ilk Michelin yıldızını alan klasik bir Amerikan restoranıdır. Bu restoran tarladan sofraya politikasıyla ünlüdür, yani yemeklerini yapmak için sadece taze ve mevsimlik malzemeler kullanırlar. Fiyatlar çok makul ve atmosfer gerçekten güzel. Servis kusursuz ve personel çok cana yakın ve yardımsever.
Paris'te L'Astrace
L'Astrance, 1993 yılında ilk Michelin yıldızını alan klasik bir Fransız restoranıdır. Bu restoran, Paris'in kalbinde, Les Outre-Mains ve Chez Panisse'den çok uzakta değildir. Klasik Fransız mutfağı sunan klasik bir Fransız restoranıdır. Fiyatlar çok makul, atmosfer gerçekten güzel ve kusursuz hizmet.
Paris'te Le Jules Verne
Le Jules Verne, 1994 yılında ilk Michelin yıldızını alan klasik bir Fransız restoranıdır. Bu restoran, Paris'in kalbinde, Les Outre-Mains ve Chez Panisse'den çok uzakta değildir. Klasik Fransız mutfağı sunan klasik bir Fransız restoranıdır. Fiyatlar çok makul, atmosfer gerçekten güzel ve kusursuz hizmet.
Çözüm
Paris'teki en iyi Michelin yıldızlı restoranlar, hem yemek tutkunları hem de romantikler için bir zevktir. Şehri ziyaret ediyorsanız, bu güzel işletmeleri listenize eklediğinizden emin olun. Paris'in en eski restoranından dünyanın en ünlü restoranlarından birine kadar bu restoranlar mutlaka ziyaret edilmeli. Dünyanın her yerinde Michelin yıldızlı restoranlar bulabilirsiniz, ancak özellikle dikkate değer olarak öne çıkan birkaç restoran var. Sonraki birkaç paragrafta, Paris'teki en iyi Michelin yıldızlı restoranları ve şehri ziyaret ederseniz neden onları ziyaret etmeniz gerektiğini öğreneceksiniz.
L'Atelier de Joël Robuchon Restaurant'ı keşfedin
Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris – Güzel Bir Paris Kuruluşu